Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Elabe Bourgogne Franche Comte

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionnée(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine collective, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Si vous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous !Missions- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné- Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées innovantesProfil recherchéVous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :- Vous avez une expérience significative en cuisine au sein d'un restaurant- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments- Vous êtes attentif(ve) et maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Vous possédez d'excellentes compétences en service et en présentation des plats- Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluenceRejoignez-nous pour partager votre passion culinaire dans un cadre stimulant où votre créativité sera valorisée !

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

• Créativité
• Préparation des repas
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits