Sushiman H/F - France Travail

Sushi Delivery recrute un Sushiman (H/F) pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Amiens !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Amiens, nous recherchons un Sushiman motivé, dynamique et rigoureux pour rejoindre notre nouvelle équipe.

Vos missions
Préparer les sushis, makis, california rolls, poké bowls et autres spécialités de notre carte.
Assurer la découpe du poisson et la préparation des ingrédients.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Organiser efficacement votre poste de travail.
Assurer un service rapide et de qualité, même en période de forte affluence.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.

Profil recherché
Expérience en tant que Sushiman ou dans la cuisine japonaise
Bonne maîtrise des techniques de préparation et de roulage des sushis.
Rapidité, organisation et rigueur.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
Ponctualité, autonomie et sérieux.

Rémunération : Selon profil et expérience

Disponibilité : Travail en semaine et le week-end selon planning

Prise de poste : À l'ouverture du restaurant

Pourquoi rejoindre Sushi Delivery ?
Sushi Delivery est une enseigne de restauration japonaise et de street food fusion en plein développement.

Rejoignez une nouvelle équipe dès l'ouverture du restaurant et participez au lancement de notre établissement à Amiens, avec des possibilités d'évolution au sein de notre réseau.

Intéressé ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l'aventure Sushi Delivery à Amiens !

Experience: 6 Mois - Sur poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• HACCP