Boulanger - Boulangère en Alternance H/F - aux 3 Epis du Coquelicot

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Boulanger - Boulangère en Alternance H/F aux 3 Epis du Coquelicot · Albert - 80 · Alternance

Les missions du poste


La boulangerie-Patisserie recherche un(e) apprentie en boulangerie
Validation d'un CAP ou mention complémentaire ou BP par la chambre des métiers d'Amiens (IREAM) ou Arras (Ecole)

Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Amplitude de travail du jeudi au Mardi y compris weekend (mercredi repos) Démarrage à partir de 7h00
Vous pouvez venir déposer votre cv directement ou téléphoner à Mr Desert 06/70/27/92/51

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
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