Boulanger - Boulangère en Alternance H/F - aux 3 Epis du Coquelicot
Boulanger - Boulangère en Alternance H/F
aux 3 Epis du Coquelicot · Albert - 80 · Alternance
Les missions du poste
La boulangerie-Patisserie recherche un(e) apprentie en boulangerie
Validation d'un CAP ou mention complémentaire ou BP par la chambre des métiers d'Amiens (IREAM) ou Arras (Ecole)
Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Amplitude de travail du jeudi au Mardi y compris weekend (mercredi repos) Démarrage à partir de 7h00
Vous pouvez venir déposer votre cv directement ou téléphoner à Mr Desert 06/70/27/92/51
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP