Second - Seconde de Cuisine H/F - Hippopotamus
- CDI
- Hippopotamus
Les missions du poste
Nous recherchons un second de cuisine H/FPoste à pourvoir rapidement.Vous serez en lien direct avec le chef de cuisine.Vous aurez pour mission d'épauler le chef de cuisine dans sa gestion globale de la cuisine.Vous pourrez assurer la prise de commandesVous pourrez être amené en l'absence de chef à gérer l'équipe.Le restaurant est ouvert du lundi au dimancheVous aurez 2 jours consécutifsVotre planning vous est remis 15 jours à l'avance.Vous justifiez d'une expérience réussi dans le domaine.Votre rémunération est en fonction de votre profil
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Prise de commandes
- Réactivité