Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - BREAK

Le restaurant le BREAK recherche un(e) serveur(euse) pour le samedi uniquement, l'horaire sera de 12h à 18h30.Vos missions seront les suivantes :- Accueillir, conseiller et placer les clients.- Préparer les cafés, les thés et les jus- Réchauffage de certains produits.- Vous effectuez l'encaissement.- Conseiller les clients en maitrisant notre carte- Servir en offrant une excellente expérience client- Suivre ses tables en parfaite autonomie- Débarrasser et redresser les tables- Maintenir la salle selon les normes d'hygiène et de sécurité

Experience: 6 Mois - En service en salleCompétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Autonomie
• Service en salle
• Encaissement
• Normes d'hygiène