Technicien Hospitalier - Spécialité Restauration et Hotellerie H/F - Centre Hospitalier Universitaire d'Amiens
- Fonctionnaire
- Centre Hospitalier Universitaire d'Amiens
Les missions du poste
technicien hospitalier - spécialité: restauration et hôtellerie1 poste vacantConception et réalisation d'outils et/ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité Conseil aux pôles et aux projets d'établissement dans son domaine de compétences Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards relatifs à l'hygiène de l'environnement Contrôle et suivi de prestations sous-traitées (linge, nettoyage, restauration,...) Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité Organisation et suivi opérationnel des activités/projets, coordination avec les interlocuteurs internes et externes Organisation et suivi opérationnel des activités/projets, coordination avec les interlocuteurs internes et externes
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Développement personnel
- Management d'équipe
- Normes d'hygiène