Agent de Restauration et Entretien des Locaux - Communaute de Commune Somme Sud-Ouest Ccsso H/F - Structures de coopération territoriale
- Fonctionnaire
- Structures de coopération territoriale
Les missions du poste
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés.La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/FSite de Plachy Buyon - 24h57 hebdomadaireLa candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o080260702001594-agent-restauration-entretien-locaux?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
COMPETENCES TECHNIQUES REQUISES Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et des règles de distributions en liaison froideConnaissance générale des produits et des règles de stockageSavoir lire et convertir une recette en termes de quantitésMaitriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCPMaitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Connaitre les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité Connaitre les notions de bases concernant les allergiesConnaitre les principes de nettoyage et de désinfectionConnaitre les fiches de sécurité des produits utilisésConnaître les règles de tri sélectifÊtre capable d'organiser son temps, Être méthodique et rigoureuxSAVOIR ETRE ATTENDU Être capable de travailler en équipe, Aisance relationnelle avec les enfantsDiscrétion, professionnalisme et devoir de réserveRemonter les informations à la hiérarchie,Être réactif, efficace Se conformer aux attendus d'hygiène relatifs au secteur Restauration et entretienOrganiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites Être capable de s'adapter Être autonome
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Risques professionnels
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Recettes
- Réactivité
- HACCP
- Désinfection
- Normes d'hygiène
- Notion
- PMS