Responsable de Production H/F - Groupe Bigard

Chez BIGARD, chacun à sa raison de nous rejoindre, et vous, ce sera quoi la vôtre ?

Chaque jour, les 300 collaborateurs de notre site de Flixecourt mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs pour offrir une viande de qualité. Notre établissement est spécialisé dans la fabrication de produits élaborés.

Du travail des éleveurs jusqu'aux produits prêts à être dégustés, nous agissons dans le respect de la matière, des femmes et des hommes, et de notre environnement.Suite à plusieurs évolutions internes, l'établissement de Flixecourt recrute un responsable d'atelier (F/H)

Véritable partenaire du directeur d'établissement, vous coordonnez et régulez au quotidien les activités et les moyens de production de l'atelier tout en gérant les équipes afin d'améliorer de manière continue le fonctionnement du service.

En intégrant l'équipe d'encadrement, vous participez à son renforcement et sa dynamique. Vos missions seront les suivantes:

- Gérer l'outil de production de l'entrée de la matière à sa sortie de l'atelier

- Suivre et garantir l'atteinte des différents indicateurs de performance de son atelier (économique, sécurité, qualité)

- Gérer les compétences des collaborateurs de son atelier en lien avec le service formation interne et la maintenance

- Maintenir un dialogue régulier et une écoute de qualité avec ses collaborateurs

- Etre force de proposition dans le développement de nouveaux produits et dans l'amélioration continue des méthodes de production

- Veiller au respect des procédures HACCP, de la chaîne du froid et des normes sanitaires en vigueur.

- Participer aux audits internes et externes ainsi qu'aux contrôles des services vétérinaires et autres administrations d'état (DDPP, services d'inspection, etc.).

Vous êtes notre responsable d'atelier si vous vous reconnaissez dans le profil ci-dessous :

Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure en ingénierie agroalimentaire ou équivalent, idéalement avec une spécialisation dans la filière viande.

Vous possédez impérativement une première expérience d'au moins 10 ans dans le secteur agroalimentaire, produits frais ou viande.

Vos qualités de manager-leader sont reconnues et participent à la cohésion des équipes ainsi qu'à leur performance.

Vous possédez un excellent sens de l'organisation, une forte capacité d'adaptation et vous appréciez le travail de terrain.

Ce que nous vous proposons :

- Poste à pourvoir en CDI

- Rémunération sur 13 mois selon ancienneté

- Statut Cadre

- Prime de transport journalière ( de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)

- Mutuelle d'entreprise familiale ( prise en charge à hauteur de 75% ) et prévoyance de très haut niveau

- Primes d'intéressement et de participation selon ancienneté

- Prime vacances selon ancienneté

- CSE dynamique: chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel...

- Tarifs avantageux sur les produits du site (viandes et produits élaborés)

Chez BIGARD, chaque parcours compte.

Le vôtre aussi.

Rejoignez-nous !

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• Force de proposition
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation
• Chaîne du froid