Chef Traiteur - CDI 35H H/F - Albert Viandes - Ets Thiessart

La Maison Thiessart, boucherie-charcuterie-traiteur reconnue à Albert (80300), recherche un(e) Chef Traiteur H/F pour rejoindre son équipe.

Vos missions
Réaliser les préparations traiteur.
Organiser et gérer la production en autonomie.
Garantir la qualité, la présentation et l'hygiène des produits.
Participer à la création de nouvelles recettes.
Travailler en collaboration avec l'équipe boucherie-charcuterie.

Profil recherché
Expérience en traiteur, restauration ou métiers de bouche souhaitée.
Autonomie, organisation et rigueur.
Créativité et goût du travail bien fait.
Esprit d'équipe et sens de la satisfaction client.

Conditions
CDI - 35h/semaine.
Horaires de journée du mardi au samedi.
Poste basé à Albert (80300).
Rémunération selon profil et expérience.
Convention collective de la boucherie-charcuterie.

Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoignez une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, où sa créativité et votre passion pour la cuisine seront pleinement valorisées.

Experience: 2 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Transformation des produits bouchers