Vendeur Vendeuse Boucherie Charcuterie H/F - J.M

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez chargé(e) d'accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Assurer la vente et l'encaissement. Mettre en valeur les produits en vitrine. Effectuer le réassort et veiller à la bonne présentation du magasin.
Participer à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente dans le respect des règles d'hygiène. Préparer certaines commandes clients.
Expérience exigée en vente boucherie charcuterie traiteur ou commerce alimentaire. Sens du commerce et du client. Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe. Rigueur dans l'application des règles d'hygiène alimentaire.
Travail les samedis et dimanche
Rémunération selon expérience et profil.
Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de découpe de produits frais,Types de produits de charcuterie,Types de produits traiteurs,Types de viande,Utilisation de trancheuse,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Retirer des produits non conformes,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Répondre aux attentes d'un client

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Transformation des produits bouchers
• HACCP