Boucher - Bouchère H/F - Esprit Fermier

Rejoignez l'aventure Esprit Fermier à Glisy
Chez Esprit Fermier, nous défendons une autre façon de consommer : des produits de qualité, issus du circuit court, sélectionnés avec soin auprès de producteurs passionnés. Notre magasin met à l'honneur la convivialité, la simplicité et le goût avec des produits de qualité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boucher diplômé H/F avec un minimum de 4 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe à Glisy.
Vos missions
- Préparer, découper et valoriser les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de qualité
- Entretien des locaux
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et bonne humeur
- Participer à la mise en valeur du rayon boucherie
- Apporter votre soutien sur les rayons charcuterie, traiteur et fromage
- Participer à la bonne tenue du magasin et à la satisfaction client
- Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique
- Travail en journée et le samedi, repos le dimanche et lundi.
Profil recherché
- Diplôme en boucherie exigé
- Minimum 4 ans d'expérience sur un poste similaire
- Sens du commerce et excellent relationnel client
- Appétence pour les produits de charcuterie, traiteur et fromage
- Esprit d'équipe, polyvalence et autonomie
- Passion pour les bons produits et les valeurs du circuit court
Ce que nous proposons
- Un environnement de travail humain et convivial
- Une entreprise attachée aux produits de qualité et aux producteurs locaux
- Une équipe soudée et passionnée
- Un poste polyvalent au contact direct de la clientèle
- Mutuelle d'entreprise

Experience: 4 An(s) - Sur poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers