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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - 80
Description du poste
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le Loft
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Amiens - 80
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CDD
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Publié le 19 Novembre 2025
La brasserie Le Loft est située en plein coeur du centre-ville d'Amiens, à deux pas de la mairie.
C'est un bar-brasserie au cadre chaleureux et moderne, disposant d'un service continu restauration, d'une grande terrasse chauffée, et d'une ambiance type bar/brasserie avec retransmissions sportives, after-works.
La carte est variée : burgers, pizzas, brasserie traditionnellePour un surcroît d'activité pour la période de décembre Le loft recherche un plongeur H/F
En tant que plongeur(rice), vos principales responsabilités seront :
- Assurer la plonge des matériels de cuisine et de service (plats, ustensiles, verres) dans le respect des normes d'hygiène et sécurité.
- Maintenir l'environnement de travail propre et ordonné (zone de plonge, cuisine annexe, locaux techniques) pendant les services.
- Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un bon déroulement du service.
- Participer éventuellement à des tâches de nettoyage ou de remise en état hors service (selon besoin).
- Respecter les horaires de service, participer à l'ouverture ou à la fermeture selon planning.
Profil recherché
- Expérience souhaitée en plonge ou en cuisine / restauration, même courte.
- Connaissance des règles d'hygiène en restauration (HACCP) serait un atout.
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu (brasserie/bars centre-ville) avec volume de service important.
- Esprit d'équipe, ponctualité, sérieux.
- Disponibilité en soirée et week-ends, compte tenu du fonctionnement de l'établissement (service tardif, after-works).
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Chiffres clés de l'emploi à Amiens
- Taux de chomage : 13%
- Population : 134706
- Médiane niveau de vie : 18820€/an
- Demandeurs d'emploi : 16320
- Actifs : 59246
- Nombres d'entreprises : 7335
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